Nalewka z jeżyn
Składniki:
- 2 l soku ze świeżych jeżyn
- 1 l wódki
- 1 kg cukru
Sposób przygotowania:
Jeżyny myjemy, wyciskamy z nich sok. 2 litry soku ze świeżych jeżyn mieszamy z cukrem i wódką. Całość odstawiamy na miesiąc. Po miesiącu nalewkę przecedzamy przez sito. Zlewamy do butelek. Odstawiamy w ciepłe miejsce na ok. 6 miesięcy. Po pół roku nalewka z jeżyn jest gotowana do spożycia.
Dodaj komentarz