Mleczaj Rydz blanszowany w zalewie solankowej

  • Opis

Opis

Mleczaj Rydz (Lactarius deliciosus)

Jednym z bardziej charakterystycznych grzybów, które można spotkać w lesie jest mleczaj rydz (Lactarius deliciosus). Zawiera on prowitaminę A, czyli beta-karoten, dlatego jest pomarańczowy. Rydze są lubiane ze względu na swój bardzo wyrazisty, lecz delikatny smak.

Wartości odżywcze mleczaja rydza:

 

Wartość odżywcza w 100 g produktu

Wartość energetyczna

201kJ/48kcal

Tłuszcz

0,7 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone

<0,1 g

Węglowodany

6,9 g

w tym cukry

<0,5 g

Błonnik

3,2 g

Białko

1,9 g

Sól

<0,01 g

 

You've just added this product to the cart: