Borowik szlachetny w zalewie solankowej cały 400g

Borowik szlachetny w zalewie solankowej cały 400g

27.00 

Borowik szlachetny w zalewie solankowej został poddany obróbce blanszowania co pozwala nam bezpośrednio po odsączeniu z zalewy solankowej dodania go do zup, sosów, duszenia i marynowania. Borowik szlachetny, dzięki swojemu aromatycznemu zapachowi oraz smacznemu miąższowi stanowi świetny dodatek do zup i sosów, które z kolei stanowią świetny dodatek do makaronów, ryżu, kaszy i mięs. Każdy wytrawny smakosz doceni jego smak i zapach w potrawach prowansalskich, wiedeńskich oraz polskich takich jak bigos, uszka do barszczu czy pierogi.

 

 

Sposób przygotowania:

  1. Należy odlać zalewę (można przepłukać ale niekoniecznie wg uznania) i wrzucić grzyby na patelnię.
  2. Po odparowaniu wody należy dodać masła lub olej, cebulę, czosnek (wg. preferencji).
  3. Dodajemy opcjonalnie w zależności co chcemy przygotować: jajka, śmietanę, zioła i mamy gotowe danie w postacie jajecznicy, sosu, podstawę zupy czy zapiekanki.
Dostępność: 2 w magazynie
  • Opis

Opis

Borowik szlachetny blanszowany w zalewie solankowej cały 400g

Borowik szlachetny (Boletus edullis) zyskał miano króla wśród grzybów. Ceniony za swój wyrazisty, a zarazem przyjemny aromat. Borowik szlachetny to bogate źródło białka, żelaza, magnezu, fosforu oraz witamin B2, B3 oraz C a także zdrowych tłuszczów.

Wartości odżywcze borowika szlachetnego w zalewie solankowej:

Wartość odżywcza w 100 g produktu

Wartość energetyczna

201kJ/48kcal

Tłuszcz

0,6 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone

<0,1 g

Węglowodany

7,5 g

w tym cukry

<7,5 g

Błonnik

3,2 g

Białko

1,3 g

Sól

<0,01 g

You've just added this product to the cart: