Opieńka Miodowa marynowana Eko
9.50 zł
- Opis
- Dodatkowe informacje
Opis
Opieńka miodowa (Armillaria ) marynowana Eko
Opieńka miodowa EKO to smaczny grzyb jadalny. W 100 gramach świeżych opieniek występuje 1-3 g białek, 7,5 g cukrów i 0,6 g tłuszczów. Opieńki posiadają także niewielki zasób substancji mineralnych: 80 mg fosforu, 0,3 mg wapnia, 32-43 mg sodu.” – wyjaśnia grzyboznawca Wiesław Kamiński. Według medycyny ludowej opieńka ma właściwości lecznicze. Chińczycy wykorzystują opieńki w leczeniu schorzeń płuc, wątroby, żołądka oraz kurzej ślepoty. Ich zdaniem ekstrakty z tych grzybów poprawiają ukrwienie mózgu, działają bakteriobójczo i antygrzybicznie – zwalczają staphylokoki i pneumokoki. *
Wartości odżywcze opieńki w zalewie solankowej:
Wartość odżywcza w 100 g produktu |
|
Wartość energetyczna |
201kJ/48kcal |
Tłuszcz |
0,6 g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
<0,1 g |
Węglowodany |
7,5 g |
w tym cukry |
<7,5 g |
Błonnik |
3,2 g |
Białko |
1,3 g |
Sól |
<0,01 g |
* żródło: http://www.ekologia.pl/styl-zycia/ciekawostki/opienki-opis-wystepowanie-i-zdjecia-grzyby-opienki-ciekawostki,19976,1.html z dnia 15022018
Dodatkowe informacje
Opakowanie | 200g |
---|